月子前半个月食用，产后初期，新妈妈气血两虚可以喝猪肝粥，功效养肝，补血、壮骨、对母乳的宝宝退黄疸也有帮助！猪肝含胆固醇较高，搭配黄豆一起吃，可以血清中的降低胆固醇的含量，防止脂质在肝脏和动脉壁沉积。
薏仁、黄豆洗净提前泡2个小时。 猪肝洗净切丁，戳水戳至表面大白、开锅三分钟差不多，剥开里面没血水即可！
锅中加水、加入薏米、黄豆，糯米，开锅加入戳好水的猪肝。盐加入想吃的青菜（菠菜或油菜）
加盖大火开煮10分钟，小火5分钟。（想吃粘点的大火烧开，小火40分钟）。或高压锅煮至更好。
