蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉115克
蔓越莓35克
全蛋15克
黄油80克
50克

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    微波炉把黄油软化,加入过筛糖粉,搅拌均匀。

  2. 第2步.

    加入搅拌好的全蛋液,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    加入切好的蔓越莓,加入过筛面粉,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    搅拌揉成面团,放入饼干模具定型, 放冰箱冷冻大约一小时。 冷冻后拿出切片7~8mm

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    预热烤箱 150度 烤箱中层 大约20分钟 我的烤箱经过试验150度就够了,每个牌子烤箱都有细微差别,要慢慢调试出自己喜欢的口感。

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