肥牛饭

肥牛饭的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝，西蓝花、小番茄，肥牛片，酱汁。 调制酱汁：食盐一小勺、白糖两小勺、淀粉一小勺、蚝油一大茶匙、生抽一勺半茶匙、味淋一勺半茶匙、清水五茶匙，老抽少许（为了上色漂亮）所有酱料搅拌均匀备用

2. 第2步.

   西蓝花焯水，肥牛片焯水（肥牛片焯水要快，变色即捞出）

3. 第3步.

   锅内热油翻炒洋葱丝

4. 第4步.

   加入肥牛片翻炒

5. 第5步.

   倒入酱汁

6. 第6步.

   翻炒均匀即可

7. 第7步.

   米饭盛出，放上洋葱肥牛片，西蓝花，小番茄，浇一勺汤汁在米饭上。

8. 第8步.

   配一碗菌菇鸡汤，饭后少许凤梨。完美！

9. 第9步.

   自家熬煮的菌菇鸡汤，鲜美！

10. 第10步.

    分装冷冻保存，食用前解冻即可热沸即可。