葱油蟹柳双菇

葱油蟹柳双菇的做法
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葱油蟹柳双菇的做法说明

一直对做菜蛮有兴趣的,看到觉得好吃都会马克起来,但微博论坛公众号的经常东一榔头西一棒子的挺不方便,就想着集合起来整理到一起,弄一个收集的记录本(简单大致的记录下,有时会加点自己的做法,可能有的地方只有自己看得懂😂),都会尽量保留原作者的信息,如果有侵权或不开心的,私我删除哈,先谢谢各位原作哈!本菜谱整理自微博:爱美私房菜,详情请戳微博原作😘~

葱油蟹柳双菇的食材和调料

金针菇蟹味菇蟹柳适量,看人数看喜好看心情
,小米椒,片,花椒适量

葱油蟹柳双菇的做法步骤

  1. 第1步.

    葱切葱花,小米椒切圈片,双菇洗净沥干摆盘,蟹柳撕条片铺面。

  2. 第2步.

    葱油:起锅入油,姜片花椒炸香滤出,热油分两次浇入葱花碗中。 摆好的盘水开入锅蒸8分钟左右。 调料汁:鲜酱油豉油蚝油香油糖小米椒适量,倒入蒸好的菇中的汤汁,混合均匀。

  3. 第3步.

    淋上调汁,葱油,完成。上桌咯~

小贴士

调汁看每个人的口味自行调整哟~

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