北方烙饼

北方烙饼的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料揉成面团

2. 第2步.

   锅里烧水到烫手，放蒸帘，上面再放装好面团的盆，盆上面盖保鲜膜，盖锅盖，发酵40分钟

3. 第3步.

   发酵好后拿出，然后排气，分等份，醒发10分钟

4. 第4步.

   擀面饼，开火，锅里放少许油，烙到两面金黄出锅