美味需要好的食材.这是食客对菜品极致的终极追求。
干豆腐切条.蒜苗清洗切段.备用
锅内放入少许调和油.加入干豆腐 翻炒片刻.加水适量.炖一会 锅内汤汁已收差不多时 倒入蒜苗.翻炒.加入调好的水淀 粉.大火炒匀.关火.出锅。
蒜苗你一定要清洗干净啊！不然有很多砂子.要不炒出来的这道菜会牙呲有土腥味。
