卡通饼干

卡通饼干的做法
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卡通饼干的食材和调料

黄油50克
低筋面粉105克
蛋液半个
28克
1克

卡通饼干的做法步骤

  1. 第1步.卡通饼干的做法步骤 第1步

    加入全蛋液充分打融合

  2. 第2步.卡通饼干的做法步骤 第2步

    分次筛入中筋粉用刮刀拌匀

  3. 第3步.卡通饼干的做法步骤 第3步

    再用手抓捏成团

  4. 第4步.卡通饼干的做法步骤 第4步

    把拌好的面团包上保鲜膜放冷藏冰箱里松弛15分

  5. 第5步.卡通饼干的做法步骤 第5步

    松弛好的面团从冷藏冰箱取出放在烤盘大小的油布或油纸上擀成0.3厘米厚的薄片

  6. 第6步.卡通饼干的做法步骤 第6步

    用饼干模刻出各种形状

  7. 第7步.

    直接连同油纸放进烤盘,省去平移的麻烦

  8. 第8步.

    烤箱预热上下火170度,烤盘放中层烤12分钟左右至表面金黄色即可出炉

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