
买的面包机到手一直想做一次果酱,刚好是草莓的季节似乎不做草莓酱有点可惜,都说放糖的比例能决定保存的时间,放了草莓一半的糖,做出来甜了,下次少放点。没想到发菜谱就没拍步骤,下次补上吧
草莓不要摘蒂放凉开水加点盐泡十分钟,清洗干净
清洗好的草莓切成四块,自己根据草莓大小来定,小点的可以保持整个
把切好的草莓放入面包桶,加入180克砂糖拌匀,加入20克柠檬汁
放入面包桶选择花样果酱,用的柏翠面包机时间1:05启动,不用管了,到时间会有提示

完成趁热放入消毒好的容器里,放量放冰箱冷藏,最好早点吃完,毕竟没有防腐剂什么的

完成
没有按面包机提供的食谱做,没有加水和淀粉,热的时候有点稀,冷却以后感觉刚好,如果觉得稀了可以趁热追加一遍加热