草莓果酱

草莓果酱的做法
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草莓果酱的做法说明

买的面包机到手一直想做一次果酱,刚好是草莓的季节似乎不做草莓酱有点可惜,都说放糖的比例能决定保存的时间,放了草莓一半的糖,做出来甜了,下次少放点。没想到发菜谱就没拍步骤,下次补上吧

草莓果酱的食材和调料

草莓去蒂350克
180克
柠檬汁20克

草莓果酱的做法步骤

  1. 第1步.

    草莓不要摘蒂放凉开水加点盐泡十分钟,清洗干净

  2. 第2步.

    清洗好的草莓切成四块,自己根据草莓大小来定,小点的可以保持整个

  3. 第3步.

    把切好的草莓放入面包桶,加入180克砂糖拌匀,加入20克柠檬汁

  4. 第4步.

    放入面包桶选择花样果酱,用的柏翠面包机时间1:05启动,不用管了,到时间会有提示

  5. 第5步.草莓果酱的做法步骤 第5步

    完成趁热放入消毒好的容器里,放量放冰箱冷藏,最好早点吃完,毕竟没有防腐剂什么的

  6. 第6步.草莓果酱的做法步骤 第6步

    完成

小贴士

没有按面包机提供的食谱做,没有加水和淀粉,热的时候有点稀,冷却以后感觉刚好,如果觉得稀了可以趁热追加一遍加热

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