戲食記--丹霞排骨

戲食記--丹霞排骨的做法
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戲食記--丹霞排骨的做法说明

聚景贮壶春,
仙关昼不扃。
小桃无数发,
好幸彩霞亭。

戲食記--丹霞排骨的食材和调料

排骨700克
紅燒醬油兩勺
兩勺
紅曲粉一勺
蔥薑適量
桂皮一片
八角兩個
花雕兩勺

戲食記--丹霞排骨的做法步骤

  1. 第1步.戲食記--丹霞排骨的做法步骤 第1步

    烧开水放入排骨氽烫,去血水,捞起洗净,沥净水备用 炒鍋锅放1油,小火煮冰糖至深褐的糖色,加入排骨,炒至均匀上色。入清水过排骨,放入调料

  2. 第2步.戲食記--丹霞排骨的做法步骤 第2步

    大火煮开后,加盖小火焖煮一小時。

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