虾仁对半切开，加盐胡椒粉腌制一下，放一边。猪肉泥加盐，鸡精，一个鸡蛋，生抽，生姜粉拌匀，顺时针打上劲。韭菜切碎，加香油盐拌匀，一半加肉馅里拌匀挤去水份，一半放一边，包饺子时，挖一肉馅加半个虾仁，再加上刚才放一边的韭菜，一起包。
如果韭菜都放进去，挤掉水份就不香，所以另外加点没有挤过水份的韭菜就好香。
韭菜猪肉水饺-最大保留韭菜本来味道，不放鸡蛋，详细图解的做法猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法少油低盐韭菜合子 韭菜盒子的做法韭菜盒子（虾仁鸡蛋版）韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。的做法最好吃的韭菜盒子（韭菜+韭菜花版）的做法韭菜饺子（韭菜不出水的窍门）的做法韭菜鸡蛋三鲜饺（改良版韭菜饺子）的做法薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！的做法韭菜角子（韭菜蒸饺）的做法