黑椒肥牛饭

黑椒肥牛饭的做法
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黑椒肥牛饭的做法说明

色鲜味美,简单易学,这是一份菜鸟学徒也能轻松驾驭的肥牛饭!

黑椒肥牛饭的食材和调料

肥牛200克
胡萝卜1根
半个
西兰花适量
黑胡椒酱1勺
蚝油1勺
生抽2勺
2勺
淀粉2勺
1勺

黑椒肥牛饭的做法步骤

  1. 第1步.黑椒肥牛饭的做法步骤 第1步

    1.洋葱切丝,胡萝卜切丁,西兰花切块备用; 2.按比例调配酱汁:蚝油1勺,黑胡椒酱1勺,生抽2勺,白糖2小勺,淀粉2小勺,盐1小勺,加小半碗水搅匀; 3.锅内加水烧开,放入肥牛卷(或肥牛片)稍烫一下即可捞出备用; 4.锅内倒油,先后放入洋葱,胡萝卜炒香,倒入肥牛卷; 5.把酱汁倒入锅中,小火煮一小会儿,即可起锅。 6.装入便当盒,搭配米饭和煮熟的西兰花。 完成!

小贴士

1.肉质新鲜的肥牛味道更鲜美
2.牛肉不用煮太久
3.酱汁可根据个人喜好调配
4.用汤汁拌饭味道更好哦

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