手擀面

手擀面的做法步骤

1. 第1步.

   把盐放入面粉搅拌均匀，打入两个鸡蛋抓匀加入凉开水揉面团，水分几次适量的加入别太烂了

2. 第2步.

   把面团多揉几下放着醒一会，我醒了半个小时，时间无所谓

3. 第3步.

   把醒好的面团使劲揉揉，用擀面杖擀成一张薄面皮，擀的时候撒点面粉，不然太黏了，面团大的分两次来

4. 第4步.

   把面皮来回折起来，切成两毫米宽，一定要在面皮上撒上面粉不然等下面条就粘到一起去了

5. 第5步.

   撒点面粉把切好的面条抖一抖

6. 第6步.

   完成，吃不完的多撒点面粉再放起来