备好食材
软化的黄油稍打下,加上糖粉,奶粉打发
分次加入蛋黄液,继续打匀
筛入低粉
用拌刀稍刮下,加入葡萄干
带上手套,下手比较快哈哈哈,抓成团后,用手稍压扁
用擀面杖擀成1厘米的厚度(这里注意。直接擀的话,会粘着擀面杖,而且容易裂开,小技巧,上下用油纸垫下擀就不会啦)
切成大小喜欢的就好,刷上一层蛋液(预热烤箱180度)
放进预热好的烤箱,180度,上下管中层20分钟