蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋的做法
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蒜苗炒鸡蛋的做法说明

好不好吃全凭感觉

蒜苗炒鸡蛋的食材和调料

蒜苗3头里发芽半个月,芽均长15cm
鸡蛋2个
适量

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.蒜苗炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    把蒜外皮用手搓几下,不用扒干净,放到大碗里,放水至没过蒜高,每天换一次水,最好晒点太阳

  2. 第2步.

    用剪刀剪下蒜苗,蒜母亲就扔垃圾桶吧

  3. 第3步.

    蒜苗切段均长4cm,洗净

  4. 第4步.

    鸡蛋搅碎放点盐和花椒面

  5. 第5步.

    锅烧八分热,放丢丢油加热至八分热

  6. 第6步.

    倒入鸡蛋炒至金黄倒入蒜苗,扒拉一会就可以了

小贴士

因个人不爱吃太油腻的东西,所以油没放多少,也没放生抽和味精,纯素炒,炒出来的量只够一个人吃,吃完才想起来做菜谱,只剩碗了,不过好吃😏

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