好不好吃全凭感觉
把蒜外皮用手搓几下,不用扒干净,放到大碗里,放水至没过蒜高,每天换一次水,最好晒点太阳
用剪刀剪下蒜苗,蒜母亲就扔垃圾桶吧
蒜苗切段均长4cm,洗净
鸡蛋搅碎放点盐和花椒面
锅烧八分热,放丢丢油加热至八分热
倒入鸡蛋炒至金黄倒入蒜苗,扒拉一会就可以了
因个人不爱吃太油腻的东西,所以油没放多少,也没放生抽和味精,纯素炒,炒出来的量只够一个人吃,吃完才想起来做菜谱,只剩碗了,不过好吃😏