辣炒鸡肉

辣炒鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净切块，放入锅中焯水，捞出用凉水洗净 。

2. 第2步.

   锅中热油 ，放葱蒜爆锅。倒入鸡肉翻炒，放老抽 味极鲜 酱油 八角 盐 辣椒 翻炒变色 。

3. 第3步.

   加热水没过鸡肉 ，大火闷十分钟左右倒入土豆。收汁出锅