省事系列之豌豆玉米粒

省事系列之豌豆玉米粒的做法
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省事系列之豌豆玉米粒的做法说明

宝贝的粗粮零食~春玉米,青豌豆,芝麻都是自己小院种的,纯天然无农药的。

省事系列之豌豆玉米粒的食材和调料

玉米粒(自种冷冻)半盘
青豌豆(自种冷冻)半盘
红萝卜(自种)一个
芝麻(自种干炒好的)一勺
一勺
半勺

省事系列之豌豆玉米粒的做法步骤

  1. 第1步.省事系列之豌豆玉米粒的做法步骤 第1步

    玉米和青豌豆解冻清洗。因为是我家春天种的早熟玉米,那时候我直接从玉米棒上刀切下来,飞水冷冻的,豌豆是摘了青的冷冻的。

  2. 第2步.省事系列之豌豆玉米粒的做法步骤 第2步

    红萝卜去皮切丁。还是自己种的,特别甜,二宝的天然磨牙棒。

  3. 第3步.省事系列之豌豆玉米粒的做法步骤 第3步

    玉米粒青豌豆开水焯水,七八分熟,沥水备用。

  4. 第4步.省事系列之豌豆玉米粒的做法步骤 第4步

    红萝卜下锅翻遍。凉油。

  5. 第5步.省事系列之豌豆玉米粒的做法步骤 第5步

    加入过水的玉米和豌豆粒。

  6. 第6步.省事系列之豌豆玉米粒的做法步骤 第6步

    两勺糖一小勺盐快速翻炒均匀。

  7. 第7步.省事系列之豌豆玉米粒的做法步骤 第7步

    出锅,撒上炒熟的白芝麻即可。

小贴士

因为都飞水焯过,快炒就熟了,甜口多糖少盐,我家种的是含糖高的春玉米比较甜,盐的不用放糖。

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