快手，简单，好吃~
把喜欢吃的蔬果拌匀调料，摆几只香草，放入铸铁锅，不用预热烤箱，直接放进去烤熟，配牛奶或者果汁，面包，在满屋香气中开始阳光早餐，能量满满。
制作时间：25分钟
2人份
| 山姆厨房Member's Mark白蘑菇 | 200克 |
| 山姆厨房墨西哥绿巨人牛油果 | 1只 |
| 山姆厨房Member's Mark甜玉米 | 半只 |
| 橄榄油 | 1/2tbsp |
| 盐 | 1/2tsp |
| 黑胡椒粉 | 1/2tsp |
| 苹果醋/柠檬汁 | 1/2tsp |
| 培根 | 1片 |
| 迷迭香 | 适量 |
精选山姆厨房： Member's Mark白蘑菇；Member's Mark甜玉米；
甜玉米剥粒， 白蘑菇洗干净切片， 培根切小片；
山姆厨房： 墨西哥绿巨人牛油果，牛油果大个,新鲜；
用刀在牛油果中间切一圈，深度以切到果核为准； 双手分别拿着牛油果的上下两部分，往相反的方向扭开牛油果， 切块，用勺子挖出来； （刀切进牛油果的果核里，轻轻一转，果核就下来了）
白蘑菇片，牛油果丁，玉米粒，放入大碗，放入：橄榄油，盐，苹果醋，黑胡椒粉拌匀；
用勺子舀入铸铁锅，铺上培根碎，迷迭香；
放入烤箱中下层，不预热，200度烤20分钟左右；
夹去烤的迷迭香，换几株新的，香喷喷，开动啦~
苹果醋或者柠檬汁都没有用白醋代替。