产后3―4周食用。
木耳提前2小时泡发,洗净切末备用 葱姜切末 胡萝卜洗净切末 一起放入碗中加入是《打豆浆》滤出的豆渣、一个鸡蛋。盐,葱姜末、木耳末,胡萝卜末,搅拌均匀备用!
锅中加油,烧制八成热,倒入搅拌好的豆渣等食材翻炒至蓬松,即可出锅