银鱼炒蛋

银鱼炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   银鱼化开洗净，用料酒浸泡会后捞出洗净

2. 第2步.

   打四个鸡蛋，打散后加入洗净的银鱼，加入适量料酒➕鸡精➕盐➕香葱

3. 第3步.

   热锅冷油，冒烟后倒入鸡蛋银鱼液，开炒即可