鸡蛋韭菜馅饺子

鸡蛋韭菜馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜切末，越细越好！

2. 第2步.

   鸡蛋打散，倒油加热，小火用筷子搅拌鸡蛋，蛋液会在搅拌下成颗粒状。

3. 第3步.

   在韭菜少到少许的油，然后轻轻搅拌韭菜，让油和韭菜充分的融合在一起，这个时候我们再往里面放盐、味精。搅拌，知道您感觉味道满意为止！

4. 第4步.

   鸡蛋的状态

5. 第5步.

   有汤汁不要紧，把盆倾斜一下！

6. 第6步.

   还是有些漏汤，不要紧，下锅就好了。