爱吃烧烤星人一只👻
这份热爱，大概来自小时候家人把我哄睡着之后买了好多好多烧烤😂第二天爬起来看见一垃圾桶烧烤签，那种绝望哈哈哈哈。
长大了就特别爱吃烧烤！但是一来不健康，二来很多烧烤都爱放孜然之类的东西，南方人表示有点想念香香辣辣的版本啊~
之前火爆了的烤韭菜啊烤藕片啊，都很爱吃~慢慢调整配料，出现了这份小俗最爱的◣香辣烧烤酱◥呀~
配料是38升烤盘一整盘蔬菜的量，差不多够不算大个头的一个藕、一个土豆、半个西葫芦。我一般一次烤三种菜，吃起来好满足！也可以烤韭菜烤豆腐烤一切🌝
可以翻n倍做，一次做好装瓶~想吃烧烤时候把食材切薄片过水，拌上香辣烧烤酱，平铺在烤箱，烤
| 植物油 | 适量，参考后面的图~ |
| 蒜 | 8瓣以上 |
| 小米辣 | 3个 |
| 青辣椒 | 3个 |
| 黄豆酱 | 一勺 |
| 豆瓣酱（不喜欢酱香的就不放豆瓣和黄豆酱，后面多加一点酱油） | 半勺 |
| 辣椒面 | 一大把 |
| 生抽 | 两汤勺 |
| 花椒粉 | 看自己喜欢，我一般还会加一点花椒油~ |
| 糖 | 一小勺提鲜 |
| 小葱 | 两根 |
| 香菜 | 一小把 |
| 白芝麻 | 适量 |
小葱、香菜、辣椒、蒜一起切碎。
热锅下油，比炒菜要多，感觉能足够把刚刚切好的材料都浸上就可以。
油差不多七八成的时候，把切碎的蒜、葱、香菜、辣椒全部放进去，翻炒。很快就香爆厨房流口水啦！
加辣椒面，翻炒均匀。
加入剩余所有材料，继续炒。 这个时候会偏干，可以稍微加一点水~ 一直炒到汁比较浓，但是没收干的时候，就做好啦！~
一次可以少做一点，直接拌食材之后，平铺在烤箱去烤。也可以多做一些，直接装瓶，想吃烧烤的时候挖一勺抹食材上去烤噻~烤好再撒一点小葱和香菜上去就可以开始享受健康滴烧烤啦！
生抽要根据自己家的酱油咸度调整哈，可以先少来一点，看颜色和尝一下下再调整~
我有一次就是按照平时的两汤勺来下，结果新生抽太咸🙈……
香辣烧烤酱真的会上瘾！太满足了~这也一定要安利给你们呀❤！