春饼

春饼的做法
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春饼的做法说明

我以前不会做饭,现在两个孩子得妈就要开始学习做,不仅要学基础得,还得变花样做。今天就跟大家分享我们得晚餐春饼。
俺第一次写菜谱,写得有点乱希望大家多指点

春饼的食材和调料

面粉适量
适量
韭菜适量
豆芽适量
适量
鸡蛋四个

春饼的做法步骤

  1. 第1步.春饼的做法步骤 第1步

    和面用热水和面,水温比体温高。软硬跟水饺面差不多软点也行。

  2. 第2步.春饼的做法步骤 第2步

    分成大小差不多小箕子,比水饺得大点。

  3. 第3步.春饼的做法步骤 第3步

    按扁

  4. 第4步.春饼的做法步骤 第4步

    赶扁

  5. 第5步.春饼的做法步骤 第5步

    一面抹油

  6. 第6步.春饼的做法步骤 第6步

    一个一面抹油,另一个不用,两个相压

  7. 第7步.春饼的做法步骤 第7步

    在赶薄

  8. 第8步.春饼的做法步骤 第8步

    锅不用抹油

  9. 第9步.春饼的做法步骤 第9步

    烙熟

  10. 第10步.春饼的做法步骤 第10步

    把菜炒熟就可以卷菜吃了

  11. 第11步.春饼的做法步骤 第11步

    豆芽炒肉

小贴士

开始和面不用太光华,醒半个小时在揉就不费劲很光华。

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