最近看了好多人都在做椰子鸡 今天终于如愿尝试了一下 味道很好
所有材料洗干净 准备好
忘记拍椰子照片了 把椰子水导出来 然后砸开椰子 用勺子挖出果肉备用
把椰子水和椰肉倒入锅里煮开忘记拍照了
煮开后放入材料 大火煮 煮开后转小火煮45分钟
出锅前放点盐就好了 甜美的椰子鸡汤就煮好了
鸡肉捞出蘸酱汁 酱汁材料朝天椒 放在碗里 淋上热油 然后到点生抽老抽 最好再切一个小青柠 味道很好