马芬杯子蛋糕

马芬杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔温水融化待用

2. 第2步.

   准备一个大盆，鸡蛋打进去搅拌，然后加糖粉和盐

3. 第3步.

   打蛋器打散，至看不到糖粉颗粒，加入融化后的黄油，打至蛋油融合，加入牛奶打至融合

4. 第4步.

   加入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊

5. 第5步.

   将蛋糕糊装入纸杯约7成满

6. 第6步.

   入烤箱，160度，35分钟

7. 第7步.

   18分钟，蛋糕糊膨胀平齐纸杯 23分钟，蛋糕膨胀高出纸杯口，出现裂痕 28分钟，蛋糕出现大量裂口 35分钟，蛋糕上色，出炉