
一个朋友的蔬菜基地熟了一批西红柿,全是无公害自然熟的,一家分了10斤,真的犯了难,因为都熟的很好了也放不住,所以索性就做成番茄酱吧,家里的小宝就爱这一口,外面买的说的再好也终归是不放心。所以看了一下孩子爱吃的番茄酱里的成分,决定自己熬制一批试试。

好多西红柿

用小刀把西红柿切十字花后用开水烫一下后剥皮,很好剥

然后去蒂切片再切丁

切好丁的西红柿

放入搅拌机内打成泥

洋葱可以根据自己的喜欢选择加或不加,因为看到亨氏的配料表里是有洋葱粉的,所以就尝试着加了一些 ,先把洋葱切成小块后也打成泥

柠檬切开后挤出汁液

放入冰糖一起小火慢慢熬

一共熬了两锅后又掺在了一起,因为水分都熬的差不多了,所以10斤西红柿也没有多少啦。

一大锅最后装出了这6份,都是朋友订好的了,家里人都分别尝了一下,都觉得味道还不错😊
洋葱可以根据自己的喜欢选择加或不加,因为看到亨氏的配料表里是有洋葱粉的,所以就尝试着加了一些 ,自我感觉味道还不错,家里人分别尝了一下,都觉得挺好吃的。