先将蛋黄,油,糖,牛奶混合在一起,搅拌均匀。
加入过筛面粉,充分搅拌均匀无颗粒状,有条件的可以过筛一遍面糊。
加入红曲粉,搅拌均匀,这样面糊部分就做好了
砂糖分三次加入,打到这种情况就好
将蛋白于面糊搅拌均匀放入模具中入烤箱180度,20分钟
加入糖粉打发淡奶油
根据爱好自由装饰