糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)

糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法
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糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法说明

24周糖耐没过,因为家族史我很幸运成为了一名糖妈妈。为了宝宝的健康和我不再受委屈的嘴,只能勤动手,勤动脑。还好感谢大自然,通过勤劳的双手,还是有好多美味的食物来满足我的胃。

糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的食材和调料

#黄豆黑豆30克
#荞麦面粉15克
#鸡蛋1个
#若干
#亚麻籽油,玉米少许
#适量大概300ml
#盐1g

糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤

  1. 第1步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第1步

    提前一天泡好的豆子,我用的是笨黄豆和黑豆。之间换几次水可以泡的更大

  2. 第2步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第2步

    料理棒打成泥

  3. 第3步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第3步

    加入水适量,丸子妈是把水加到0.5L的位置,煮出来正好是图一满满的一杯

  4. 第4步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第4步

    上火,不断搅拌,怕假沸来的太早,每次要扑,就从炉灶上拿起来晾几秒,往复三次,差不多熟了。不熟的豆浆会中毒😂

  5. 第5步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第5步

    过滤

  6. 第6步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第6步

    滤出豆渣,等待做豆渣饼

  7. 第7步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第7步

    营养满满的豆浆就做好了,这时候晾凉,一会豆渣饼做好,温度正好可以喝。豆渣还可以用来洗脸哦,洗完滑滑的😊

  8. 第8步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第8步

    往豆渣里放一点亚麻籽油,和这些简单的食材搅拌均匀成面糊

  9. 第9步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第9步

    不粘锅放一点油。然后把面糊分成你喜欢的大小,小火,大概一分半就可以翻面,烙好的豆渣饼特别Q,翻面和入盘的时候都不用铲子,都可以倒出来。这次丸子妈用的是玉米油,因为冷渣亚麻籽油直接加热太腥。大家也可以用烘焙过的亚麻籽油也就是胡麻油试试会稍微好一些。

  10. 第10步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第10步

    当当当!做好了!

  11. 第11步.糖妈妈营养早餐之豆浆配豆渣饼(妊娠糖尿病再也不害怕早餐单一啦)的做法步骤 第11步

    配点番茄酱,一早上都感觉能量满满!虽然是糖妈妈,但也要有健康又美味的食谱呀!

小贴士

1.豆子提前泡好,要是时间短可以用稍微热一点的水泡,缩短时间。
2.豆浆一定要煮熟。
3.烙饼的时候小火

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