韭菜烧冬瓜

韭菜烧冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将冬瓜切成片，稍微厚一点，韭菜切成段，备用。

2. 第2步.

   锅烧热，放入适量的油，放入葱姜，炒香，放入冬瓜，翻炒几下，再放韭菜，一起翻炒，放入蚝油，盐，适量热水，稍微焖一会儿。再翻炒几下就好了