多年前好友来访,吃第一口饭就惊叹:“你用的是什么米?不像是香米,但煮的饭怎么那么香?”
既然是心机,我自然不舍得告诉她,便轻描淡写:“就是超市里普通的米呀。”
饭里透出淡淡的椰香,未吃先扑鼻,但一般对椰子不熟悉的人自然是吃不出来。
亲朋好友长辈造访时,就这么点小心思,一碗饭便能给人留下深刻的印象。
大米和小米混合淘洗好;
加入合适的水后倒入椰浆;
轻轻晃均匀;
按正常的启动煮饭程序。
◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
1、椰浆是超市买的进口的,也可以用纯椰汁或纯椰子粉代替,想香味浓郁就加多一点;
2、除了混小米,还可以混如红米、紫米或其他杂粮。