芝士玉米饼

芝士玉米饼的做法
42人浏览0人收藏
收藏

芝士玉米饼的做法说明

老妈收拾冰箱,翻出些去年的玉米面、豆面和芝士,趁没过期就一起做了。

芝士玉米饼的食材和调料

玉米100克
面粉80克
芝士适量
鸡蛋1个
5克
牛奶适量
豆面30克(可不用)
(或牛奶)适量
葡萄干一小把

芝士玉米饼的做法步骤

  1. 第1步.

    放入玉米面、白面、糖和豆面(没有可不放),加入鸡蛋。

  2. 第2步.

    加水(或牛奶)搅拌成糊状。

  3. 第3步.

    把葡萄干、芝士剪成小粒,把小粒放一多半到面糊。

  4. 第4步.

    不粘锅放少量油,油热后用勺子舀适量面糊入锅,背面凝固后翻面。

  5. 第5步.

    先撒芝士,再放几粒葡萄干粒装饰。盖锅盖,芝士融化后装盘。(饼要是厚就多焖一会儿)

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页