清炒白菜

清炒白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜洗干净，把白菜叶和根分开切

2. 第2步.

   放猪油，锅烧到冒烟，放入白菜根，翻炒10秒左右，再放入白菜叶翻炒30秒后，加盐，鸡精，出锅。