把洗干净的虾仁放进盘子里,加盐/料酒/淀粉,然后下手捏啊捏啊
洗手。洗干净!!
此处可以把荷兰豆切一刀,也可以不切
煮开水,焯一下玉米和荷兰豆,荷兰豆变得更绿的时候捞出来。 tip:此处可以往开水里放一点点盐和油,让荷兰豆更绿🤔
倒入少量油,炸虾仁,虾仁变粉后出锅
放油、葱,然后把玉米/荷兰豆/炸好的虾仁一股脑放进去哗哗哗地翻,出锅出锅