妈妈胳膊受伤了,想给妈妈熬点骨汤,第一次做
将肉用热水洗净,再将肉放入冷水锅,煮开,捞肉,将煮肉水倒掉
炒菜锅倒油适量,油热后加入八角花椒,入味后将八角花椒取出,放入切碎的葱花,待有香味后放入煮过的排骨
煮半个多小时,放入切好的红萝卜,白萝卜,土豆,放适量盐,再煮半个小时,适当关小火
清炖排骨完成,适合口味清淡的吃