咖喱鸡

咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   土豆对半再对半切开，胡萝卜滚刀块，鸡腿骨熬汤，加入土豆胡萝卜煮熟。

2. 第2步.

   趁机处理鸡肉，鸡胸肉，鸡腿肉切块，加入鸡粉，蚝油，料酒，糖，生抽，老抽，少许生粉抓匀腌制五分钟左右。

3. 第3步.

   等到胡萝卜土豆煮快熟时加入腌制好的鸡肉，加入两大块咖喱一起煮，留一点汤汁，起锅，撒少许黑芝麻点缀，装盘，放一支薄荷叶，开吃。