为了不爱吃肉的两岁半宝宝吃点肉,真是费心了,这个饼他接受度很高,营养也丰富。还可以自由发挥,放其他蔬菜,杂粮进去。
白萝卜,莲藕擦丝,香菇切末。白萝卜丝加入沸水汆烫十几秒,去白萝卜的辣味儿。
白萝卜丝,莲藕丝,香菇末,肉馅加适量料酒,生抽,香油,盐,淀粉搅拌均匀。
平底锅刷少量油,用手将活好的馅料拍薄后放在平底锅上,两面煎成金黄即可。