咸蛋黄西葫芦

咸蛋黄西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   咸鸭蛋用勺子砸碎（鸭蛋咸用一个，不咸用两个）

2. 第2步.

   热锅凉油，放葱花炒香

3. 第3步.

   西葫芦擦丝，放入锅中

4. 第4步.

   加入砸碎的咸鸭蛋，将水分略微炒干即可