上周做小吊梨汤时因为没买到话梅所以买了山楂代替,用了四颗,剩下了大约500g,加上剩余的黄冰糖和绵白糖正好打发无聊的药物过敏期😓
山楂去糊洗净
准备好黄冰糖30g
准备好绵白糖
放水1500ml(这次水放多了建议1500就可以),煮开后放入冰糖绵白糖,转中火煮至水到1200ml
放入山楂接着煮,大约20分钟即可
装瓶慢慢吃
放入山楂后,随时品尝汁味道是否合宜,可适量添加绵白糖至适合口味