山楂罐头

山楂罐头的做法
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山楂罐头的做法说明

上周做小吊梨汤时因为没买到话梅所以买了山楂代替,用了四颗,剩下了大约500g,加上剩余的黄冰糖和绵白糖正好打发无聊的药物过敏期😓

山楂罐头的食材和调料

山楂500克
黄冰30g
棉白100g
1500ml

山楂罐头的做法步骤

  1. 第1步.山楂罐头的做法步骤 第1步

    山楂去糊洗净

  2. 第2步.山楂罐头的做法步骤 第2步

    准备好黄冰糖30g

  3. 第3步.山楂罐头的做法步骤 第3步

    准备好绵白糖

  4. 第4步.山楂罐头的做法步骤 第4步

    放水1500ml(这次水放多了建议1500就可以),煮开后放入冰糖绵白糖,转中火煮至水到1200ml

  5. 第5步.山楂罐头的做法步骤 第5步

    放入山楂接着煮,大约20分钟即可

  6. 第6步.山楂罐头的做法步骤 第6步

    装瓶慢慢吃

小贴士

放入山楂后,随时品尝汁味道是否合宜,可适量添加绵白糖至适合口味

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