西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁去虾线，用淀粉料酒腌制。西兰花掰开用盐水泡半个小时。

2. 第2步.

   蒜切成蒜蓉。西兰花用开水焯一下，热锅冷油下虾仁，虾仁变红下蒜蓉，加木耳，生抽，加西兰花，放盐鸡精即可出锅。