混合干果饼干

混合干果饼干的做法
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混合干果饼干的做法说明

每天早7晚6,经常在下午饿的有点心慌,还是小饼干最好保存,放在办公室一两天也不怕,听说综合干果是补充脑力的佳品,但是买了一大罐总也不记得吃,放在饼干里,没想到味道还不错,盐焗的干果加上甜甜的饼干,饥饿时来一块,好幸福啊!

混合干果饼干的食材和调料

低筋面粉120克
黄油75克
鸡蛋1个
综合干果适量
65克

混合干果饼干的做法步骤

  1. 第1步.混合干果饼干的做法步骤 第1步

    黄油隔水融化

  2. 第2步.混合干果饼干的做法步骤 第2步

    趁热加入白糖迅速搅拌

  3. 第3步.混合干果饼干的做法步骤 第3步

    倒入一个鸡蛋的全蛋液

  4. 第4步.混合干果饼干的做法步骤 第4步

    充分搅拌

  5. 第5步.混合干果饼干的做法步骤 第5步

    加入综合干果,可以放入加厚的塑料袋,用擀面杖,擀碎点,喜欢吃大块的就不加工

  6. 第6步.混合干果饼干的做法步骤 第6步

    我用的是自家的塑料袋,还是挺结实哒

  7. 第7步.混合干果饼干的做法步骤 第7步

    加入面粉后拌匀,放入提前铺了保鲜膜的模具里,放冰箱,冷冻1个小时

  8. 第8步.混合干果饼干的做法步骤 第8步

    切片,放入烤箱,我的烤箱是165度20分钟,上下火,但是我的心得是每个烤箱都有微小的差异,可以开始定时短些,再调整

  9. 第9步.混合干果饼干的做法步骤 第9步

    20分钟后马上拿出来,放在菜板上晾凉,中间翻个面,完全冷却后,可以放入小饭盒中储藏

小贴士

真的很简单,大家别犹豫,快动手吧

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