美味的意面酱

美味的意面酱的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切块，不用切丁，因为不论大小都会会炖的很烂

2. 第2步.

   大蒜，洋葱切末备用

3. 第3步.

   准备好肉馅，一定要用牛肉，更出味。我是牛肉和猪肉的比例是3：1

4. 第4步.

   冷锅热油，大蒜爆香

5. 第5步.

   放入洋葱末，肉末，炒至变色

6. 第6步.

   放入西红柿，炒至软烂。加入一小存黑胡椒，阿里根努香草，罗勒，百里香香草。

7. 第7步.

   加水，大火煮沸，转小火炖煮 20分钟，炖到酱浓稠。

8. 第8步.

   临出锅前加入两勺番茄酱，搅拌均匀即可关火。

9. 第9步.

   可以一次多做一点，放入消毒后的玻璃瓶内，拧紧盖子，凉透后放入冰箱可保存一周左右。

10. 第10步.

    在做意面酱的时候，不要忘了在另一个火头上煮上意大利面哦～

11. 第11步.

    其实普通的白水面，甚至是白米饭，只要有这个酱，都是可以配着吃的。