蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉115克
蛋液15克
黄油75克
50克
蔓越莓35克

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    玫瑰花瓣可选

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    黄油微波炉叮一下化成液体,加入糖粉拌匀,蔓越莓切碎

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    低粉筛入拌匀,再加入蔓越莓拌匀

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    整形,把面糊压入U形饼干模具,压实,入冰箱冷冻室冷冻一小时

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    冷冻一小时后拿出

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    切成每块5至7mm厚,同时烤箱135度预热10分钟

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    入烤箱135度烤18到20分钟,金黄色最佳。最后几分钟密切观察,以免烤焦

  8. 第8步.蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    完成,酸酸甜甜不油腻

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