春卷

春卷的做法步骤

1. 第1步.

   盛一大勺面粉，加一个鸡蛋，少许盐，搅拌均匀，再加入少许温水，搅拌成糊糊

2. 第2步.

   把胡萝卜，海带切丝备用，鸡蛋摊成饼，切丝，粉条韭菜切成小段

3. 第3步.

   油锅烧热，倒油炸一下花椒，把花椒捞出，放入胡萝卜丝，豆芽，粉条鸡蛋丝，海带丝稍微一炒，加盐生抽调味

4. 第4步.

   平底锅烧热，加一点点油，舀一勺面糊倒入，轻晃平底锅，使面糊均匀，再翻面一煎盛出

5. 第5步.

   把炒好的菜放到饼上，像包春饼一样卷起来，包完后再把春卷放到平底锅两面煎一下更好吃