土豆切块,用水煮熟(可以用筷子戳戳试试,如果轻易戳进去了,就可以捞出来了)啦啦啦,然后用勺子碾成土豆泥备用
将洋葱和爱吃的肉类切成小丁,炒熟,放在土豆泥里搅拌均匀,比例大致1:1,建议还是土豆泥多一点
待土豆泥的温度到手可以接受的程度就可以开始捏啦,什么形状都可以呀,然后依次在面粉,鸡蛋液,面包糠里过一遍,然后就可以开始炸啦!时间不要太久啊,毕竟即便已经熟了,至表面金黄就可以啦!