红烧石九公

红烧石九公的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜石九公刮鳞洗净炸透

2. 第2步.

   热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入生抽，醋，糖，料酒煸炒后加入开水。放入炸好的石九公，盖盖烧10分钟即可。