买蛋时，总会有不小心磕磕碰碰的时候吧，以后碰了，再也不用担心烧啥了，煎好荷包蛋，冰箱里放一两天都不要紧。
荷包蛋煎全熟的备用，用时拿出来切成5-6片，黄瓜切片，黑木耳发泡好。热锅少油，黄瓜先下锅翻一翻，然后下荷包蛋和黑木耳。翻两下，加酱油汤和盐味糖（按口味，我比较清淡，一般加了酱油就不再用盐了）翻到黄瓜看着小熟就可以起锅上菜啦^_^ 又快又营养哦
