锅内倒少量油，烧热后打入一个鸡蛋，小火🔥慢煎，上面煎到发白时，翻转另一面，同上。
煎好鸡蛋后，放入盘中，撒上少许小香芹，芝麻，根据个人口味放入少量酱油和胡椒粉。在鸡蛋上画出可爱的图样。
然后煎火腿，把火腿切片，不要太厚也不要太薄，双面煎到金黄就可以出锅摆盘了。
最后可以放一些西红柿片🍅或者各种水果做装饰，我放了点干肠和辣白菜👻，亲们可以自由发挥了😝
煎鸡蛋时，一定要小火慢煎，太着急的话，鸡蛋就会煎碎的。
