开学第一天,身边有从家里带来的腊肠,宿舍里正好留下两只鸡蛋和一点米,如此,美味的腊味蛋蒸饭就热乎乎的出炉啦~
淘米做饭,开火
将腊肠洗净切成片,待电饭锅里剩下小部分水时,均匀的洒入腊味片
放入腊味后,将鸡蛋打入碗中,放入适量酱油、盐和豆瓣酱,搅匀待用
待水干时,将鸡蛋倒入电饭锅,铺在米饭上
几分钟后,电饭锅跳闸,开吃
1、算好时间将腊味放入,确保能将其煮熟2、鸡蛋放入并且煮好后尽早关电或者吃点,否则煮得越久鸡蛋和饭会变硬