腊味蛋蒸饭

腊味蛋蒸饭的做法
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腊味蛋蒸饭的做法说明

开学第一天,身边有从家里带来的腊肠,宿舍里正好留下两只鸡蛋和一点米,如此,美味的腊味蛋蒸饭就热乎乎的出炉啦~

腊味蛋蒸饭的食材和调料

大米一勺半
鸡蛋一个
香肠一根
少许
酱油两滴
豆瓣酱三分之一调羹

腊味蛋蒸饭的做法步骤

  1. 第1步.

    淘米做饭,开火

  2. 第2步.

    将腊肠洗净切成片,待电饭锅里剩下小部分水时,均匀的洒入腊味片

  3. 第3步.

    放入腊味后,将鸡蛋打入碗中,放入适量酱油、盐和豆瓣酱,搅匀待用

  4. 第4步.

    待水干时,将鸡蛋倒入电饭锅,铺在米饭上

  5. 第5步.腊味蛋蒸饭的做法步骤 第5步

    几分钟后,电饭锅跳闸,开吃

小贴士

1、算好时间将腊味放入,确保能将其煮熟
2、鸡蛋放入并且煮好后尽早关电或者吃点,否则煮得越久鸡蛋和饭会变硬

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