酒酿椰汁葡萄干坚果面包（面包机版）

酒酿椰汁葡萄干坚果面包（面包机版）的做法步骤

1. 第1步.

   自制的酒酿放入面包桶。110g 切记要常温。

2. 第2步.

   椰汁75ml 在微波炉中加热至40度左右。有利于面包的发酵（4克酵母粉可以溶在椰汁中） 椰汁的用量不是固定的。要根据醪糟的含水量自行调整。也可以用牛奶代替

3. 第3步.

   所有配料（除黄油 盐 坚果）加入就可以准备做面包啦 选择450g的面包。（标准面包）

4. 第4步.

   面团成型后，用后油后盐法。有利于面团的出膜与拉筋。同时可以放入葡萄干和坚果

5. 第5步.

   此方做出的面包非常松软。大家快来试试吧