萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的做法
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萝卜排骨汤的做法说明

当嫩嫩的排骨遇上白白的萝卜,他们的故事就悄悄的上演了!

萝卜排骨汤的食材和调料

排骨500g
萝卜500g

萝卜排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.萝卜排骨汤的做法步骤 第1步

    排骨切段过水沥干,萝卜洗净切条,姜用菜刀拍破,姜葱蒜切末!

  2. 第2步.萝卜排骨汤的做法步骤 第2步

    砂锅放水花椒姜大火烧

  3. 第3步.萝卜排骨汤的做法步骤 第3步

    待水烧开排骨下锅,继续沸腾5分钟

  4. 第4步.萝卜排骨汤的做法步骤 第4步

    转开小火慢炖1小时,待骨肉分离下萝卜,转大火持续5分钟再小火10分钟,锅里放盐,鸡精

  5. 第5步.萝卜排骨汤的做法步骤 第5步

    砂锅乘汤碗撒葱花!

小贴士

姜,蒜,葱,辣椒,花椒,水,盐,鸡精适量
根据自己的口味可调配蘸料,姜葱蒜盐鸡精加汤,一碟火辣辣的蘸水上桌啦!

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