偶尔在餐馆吃到这道菜 很喜欢 回家试做了一下 很成功
西葫芦切滚刀块
锅里放油后,放花椒 干辣椒 爆香
放西葫芦煸炒 后放醋酱油
西葫芦熟了就出锅
1.西葫芦切滚刀块2.西葫芦不吃油,少放油 健康3.大火炒不易出汤